Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Specjalista ds. żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Specjalisty ds. żywności, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za nadzór nad jakością produktów spożywczych oraz rozwój nowych receptur. Osoba na tym stanowisku będzie współpracować z działem produkcji, kontroli jakości oraz marketingu, aby zapewnić najwyższe standardy bezpieczeństwa i smaku oferowanych produktów. Specjalista ds. żywności będzie również monitorować trendy rynkowe, analizować składniki oraz dbać o zgodność produktów z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Wymagana jest znajomość procesów technologicznych, umiejętność pracy w zespole oraz zdolności analityczne. Idealny kandydat powinien posiadać wykształcenie związane z technologią żywności lub pokrewną dziedziną oraz doświadczenie w branży spożywczej. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w dynamicznym środowisku. Jeśli jesteś osobą zaangażowaną, dokładną i chcesz mieć realny wpływ na jakość produktów spożywczych, zapraszamy do aplikowania na stanowisko Specjalisty ds. żywności.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Nadzór nad jakością produktów spożywczych
- Tworzenie i optymalizacja receptur
- Współpraca z działem produkcji i kontroli jakości
- Monitorowanie zgodności z normami i przepisami
- Analiza składników i surowców
- Badanie trendów rynkowych i innowacji w branży
- Przygotowywanie raportów i dokumentacji jakościowej
- Szkolenie personelu w zakresie standardów żywnościowych
- Wdrażanie procedur bezpieczeństwa żywności
- Udział w audytach i kontrolach wewnętrznych
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe związane z technologią żywności lub pokrewne
- Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku
- Znajomość norm i przepisów dotyczących żywności
- Umiejętność analitycznego myślenia
- Dobra organizacja pracy i samodzielność
- Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym
- Umiejętność pracy w zespole
- Dokładność i dbałość o szczegóły
- Znajomość obsługi programów MS Office
- Gotowość do ciągłego doskonalenia zawodowego
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy ze standardami jakości żywności?
- Czy znasz normy HACCP i GMP?
- Jak radzisz sobie z presją i terminami?
- Opowiedz o sytuacji, gdy musiałeś rozwiązać problem jakościowy.
- Jakie narzędzia analityczne stosujesz w swojej pracy?
- Czy masz doświadczenie w prowadzeniu szkoleń dla pracowników?
- Jakie trendy w branży spożywczej uważasz za najważniejsze?
- Jakie znasz metody kontroli jakości produktów?